FoodSaver FSFSSL3840-050 Vakuumierer im Vergleich
- Pulsfunktion
- Marinier Modus
- Feucht/Trocken Einstellung
- Automatische Beutel Erkennung
- Tolles Zubehör
Der FoodSaver FSFSSL3840-050 Vakuumierer
Insgesamt haben wir den FoodSaver FSFSSL3840-050 Vakuumierer mit 9,3 von 10 Punkten ausgezeichnet.
Bei dem FoodSaver Vakuumierer bekommt man nach unserem Vergleich am Meisten für sein Geld. Die Vielfalt an Funktionen beeindruckt uns und deswegen vergeben wir hier 10 von 10 Punkten.
Die Performance für die Vakuumier Kraft ist Spitze. Wir hätten uns bei den Schweißnähten nur eine doppelte oder breitere Naht gewünscht. Deswegen gibt es hier 7,1 Punkte.
Auch beim Zubehör kann man sich über eine interessante Vielfalt an Sachen zum Ausprobieren freuen. Hier vergeben wir die Spitzennote von 9 Punkten.
Funktionen
FoodSaver hat bei den Funktionen die komplette Palette abgedeckt und lässt dem Kunden keinen Wunsch offen. Das erleichtern einem Enorm den Umgang mit dem Gerät, den Vakuumbeuteln und den Lebensmitteln, die man konservieren möchte.
- Manuelle Stopp Funktion
- Marinier Funktion für das schnelle und intensive Vakuum Marinieren
- Verschiedene Funktions Modi für die unterschiedlichsten Lebensmittel
- Vakuumbeutel Verschweißen und Vakuumieren als separate Funktion
- Schweißzeit manuell einstellbar
- Vereinfachte Reinigung durch herausnehmbare Spühlmaschinen geeignete Auffangschale
- Integrierter Beutel Abschneider
- Fach für Vakuumbeutel Rolle
- Schlauchanschluss für Vakuumierung von Behältern
Manuelle Stopp Funktion
Die manuelle Stopp Funktion ermöglicht es auch sehr sensible oder Lebensmittel mit hohem Flüssigkeitsgehalt sicher zu konservieren. So können Sie selbst bestimmen wie stark der Vakuumbeutel ausgesaugt wird. Die Lebensmittel werden dann mehr oder weniger stark komprimiert. Selbst Chips und andere empfindliche und zerbrechliche Nahrungsmittel können so problemlos in Vakuumbeuteln verpackt werden.
Marinier Funktion
Für das Marinieren von Fleisch und Fisch bietet FoodSaver eine extra Marinier Funktion. Durch ein Vakuum wird die Marinade in das Fleisch eingezogen. So haben Sie das Beste Geschmackserlebnis durch gut durchgezogene Marinade. Das aktive Vakuumieren lässt die Marinade zusätzlich auch noch besonders schnell in das Fleisch eindringen, sodass Sie problemlos auch noch kurz vor dem Zubereiten marinieren können.
Unterschiedliche Vakuumier Modi
Verschiedene Vakuumier Modi ermöglichen bereits in der Voreinstellung das Optimieren für die entsprechenden Lebensmittel. Ähnlich wie die manuelle Stopp Funktion können Sie den Vakuumierer für die unterschiedlichen Eigenschaften der Lebensmittel voreinstellen. Dafür gibt es auch eine entsprechende Feucht/Trocken Einstellung. Dann brauchen Sie nicht einmal die manuelle Stopp Taste betätigen.
Separat Vakuumieren und Schweißen
Der FoodSaver Vakuumierer ermöglicht es auch den Vakuumbeutel separat von dem Vakuumier Vorgang zu verschweißen. Diese Funktion wird häufig unterschätzt, ist aber glücklicherweise inzwischen bei den meisten Modellen vorhanden. Mit der Funktion kann jeder Beutel auch ohne Vakuum verschlossen werden. Sie können jederzeit entscheiden den Vakuumbeutel zu versiegeln.
Schweißzeit manuelle einstellbar
Die Schweißzeit ist zudem manuell einstellbar. Dies ist besonders wichtig wenn Sie auch Vakuumbeutel benutzen möchten die nicht vom original Hersteller sind. Je nach Hersteller unterscheiden sich die Beutel und haben eine unterschiedliche Stärke oder Struktur. Mit der manuellen Funktion können Sie für jeden Beutel individuell einstellen wie lange die Schweißdrähte zum Versiegeln auf den Beutel gedrückt werden sollen.
Herausnehmbare und Spülmaschinen geeignete Auffangschale
Das Reinigen von dem FoodSaver Vakuumierer wird durch eine herausnehmbare und Spülmaschinen geeignete Auffangschale extrem vereinfacht. Selbst wenn Ihnen beim Marinieren von feuchten Lebensmitteln Flüssigkeiten in das Gerät laufen sollten ist dies im Handumdrehen gereinigt.
Ein integrierter Beutelabschneider und ein extra Fach für die Vakuumierbeutel Rolle sorgen noch für zusätzlichen Komfort bei dem FoodSaver Gerät.
Performance
Um Lebensmittel besonders lange zu konservieren sollten diese mit möglichst wenig Sauerstoff in Kontakt kommen. Dies schaffen Sie mit einem besonders leistungsstarken Gerät, was maximal viel Luft aus dem Beutel heraussaugt.
Dazu mehr in unserer detailerten Haltbarkeitstabelle
Zusätzlich gibt es noch goffrierte Vakuumbeutel, bei denen durch eine spezielle Struktur die Luft sehr leicht bis auf das Letzte heraus gesaugt werden kann. Lufteinschlüsse in den Falten der Beutel werden dadurch verhindert.
Vakuum Kraft
Bei Vakuumierern lässt sich die Stärke des möglichen Vakuums in Prozent ausdrücken. 100% wäre dabei ein Vakuum, aus dem komplett die gesamte Luft hinaus gesaugt wurde. Diese Kennzahlen ermöglicht dann einen sehr einfachen Vergleich zwischen der Saugkraft der einzelnen Geräte.
Häufig geben jedoch die Hersteller die Zahl nur in mbar (Millibar) an. Mit der Einheit können aber nur die wenigsten etwas anfangen. Wir haben deshalb die Millibar in Prozent umgerechnet, damit auch für alle Geräte die wirkliche Performance zu erkennen ist.
Der FoodSaver FSFSSL3840-050 Vakuumierer schafft ein maximales Vakuum von -920 mbar was 91% Vakuum entspricht. Damit liegt das Gerät an der absoluten Spitze was die Kraft angeht.
Schweißnähte für sicheres Verschließen
Gute Schweißnähte sind das entscheidende wenn der Vakuumbeutel gut verschließen soll. Breitere Nähte sorgen hier für mehr Sicherheit. Auch doppelte Schweißnähte können noch zusätzlich besser verschließen. Ob jetzt jedoch eine breite Schweißnaht besser ist als zwei schmale Nähte ist nicht so relevant wie das saubere und möglichst trockene Arbeiten mit der Schweißnaht.
Das FoodSaver FSFSSL3840-050 Vakuumiergerät verschließt mit einer einfachen Schweißnaht.
Zubehör
Mit gutem Zubehör kann man sofort die Vielfalt der Funktionen auszuprobieren. Egal ob Vakuumieren von Vakkumbeuteln, Behältern oder Flaschen. Das vom Hersteller mit gelieferte Zubehör passt natürlich auch ohne Probleme zum Gerät. So hat man zum Beispiel gleich die ideale Größe an Vakuumbeuteln.
Bei diesem FoodSaver Vakuumierer werden als Zubehör 3 große Beutel, 2 kleine Beutel, ein Vakuumbehälter und 1 Flaschenverschluss mitgeliefert.